羅卓尼克溫控水活度測量儀
溫度穩定測量:
AwTherm是ROTRONIC提供的一種專業實驗室儀器,專門用于食品、化妝品、藥品行業的溫控水活性測量。寬范圍的溫控和水活性測量集成一體,適用于制造和存儲過程中對水活性準確測量需求。水活性測量對溫度變化反應非常靈敏,穩定的溫度可以避免外部溫度影響造成測量結果不準確。
測量頭可以更換:
AwTherm的另一個優勢是測量頭可以更換,這意味著探頭或傳感器可以進行溫度校準或調整以提供高準確度。
易于使用:
AwTherm可獨立操作運行流暢,操作簡單,清晰度高。如實驗室使用該裝置時,需要安裝ROTRONIC HW4軟件
為什么要測量水活性?
產品中的自由水分影響其微生物、化學及生化酶穩定性。如果自由水分過多,產品易變質腐爛;太少又會損害產品特性。
水活性: 污染物:
aw=0.91..0.95 大量細菌
aw=0.88 大量酵母
aw=0.80 大量霉菌
aw=0.75 嗜鹽菌
aw=0.70 耐滲透壓酵母
aw=0.65 耐干霉菌
水活性測量可以提供有關產品特性的有用信息,例如,粉料、藥片等產品的內聚力、存儲保質期、凝固性或可傾倒性,或涂料的膠粘性等。
特性:
•ROTRONIC HYGROMER®IN-1
•穩定控溫獲得高水活性準確度
•溫度控制范圍大
•重復性好
•長期穩定性高
•多種取樣杯可選
•傳感器可更換,便于校準(和)清潔
•通過AwQuick功能,實現5分鐘快速測量
使用觸摸界面,操作簡單:
符合國際標準ISO 21807/EMC 2008/108/EC/IEC EN 61010-1:2010
ROTRONIC提供實驗室設備HygroLab C1,可以同時接4個探頭進行水活性測量。使用多個固定探頭和插入探式頭來測量奶酪,肉類,煙草,建筑材料,動物飼料,藥品等的水活性。
羅卓尼克溫控水活度測量儀 技術參數:
13921186818